Nous devions apporter le bac carré en zinc. C' est bon je l' ai et c' est celui que nous utilisons le plus .

Le "hic" c' est qu' en voyant la composition à réaliser et déjà faite par Floriane, notre professeure, je me dis que toutes ces fleurs ne tiendront jamais dans mon bac!

Donc j' en prends un plus grand et blanc. Merci Floriane d' avoir prévu!

Cette composition se regarde de face, depuis une des pointes du contenant, la mousse y étant placée en diagonale.

Elle est recouverte de feuilles de laurier - palme et de 4 feuilles de galax à l' avant et à l' arrière.

Une des 2 feuilles de robelini est piquée le plus droit possible à l' arrière et la pointe de la seconde, à l' avant et à plat.

L' amarylis se place juste devant la 1ère feuille, la branche de lysianthus à sa gauche quitte à la dédoubler pour créer un dégradé.

Adosser la plus grande des 2 écorces à l' arrière de cet ensemble et la plus petite à sa droite ( Elles ne sont pas visibles sur mon bouquet).

Ajouter les branches de palicum (plumet) sur la droite et à différentes hauteurs.

Piquer la fleur de Tokio courte, à l' avant droit et les 3 roses en cascade à gauche.

Placer un des 2 œillets de poète (pompon vert) à droite et un autre entre le Tokio et les roses.

Détailler les boutons de la branche de chardon et les piquer à l' arrière pour boucher les trous et si besoin devant. Utiliser de la même manière les fleurons de leurs feuilles.

Toutes ces fleurs ont le privilège de durer… On verra.

Peut être que ce bouquet tiendra jusqu' au prochain cours, je l' espère… 

Dernier bouquet de l' année dans un vase haut.

Il ne faut qu' un disque de mousse 3 à 4 cm d' épaisseur  à déposer au fond du vase sans qu' il en touche les bords.

L' entourer de billes d' eau de la couleur dominante des fleurs, sans en laisser sur le dessus.

Piquer la feuille de pandanus en arrière et la "plier" en 3 pour laisser la pointe dépasser du vase. Maintenir le pli avec un cavalier (*pas facile d' aller au fond du vase avec des petites mains…)

Faire un bouquet des 3 arums en les maintenant à des tailles différentes et les placer de façon à ce que le plus petit dépasse à peine: le mien, orange foncé est double.

Placer l' anthurium au milieu, et les 2 branches de freesia de chaque coté.

Finir avec des petits bouquets de gypsophile à glisser sur le fond * pour cacher la mousse.

Compléter éventuellement avec quelques billes d' eau.

Avant le cours, nous avons partagé un "repas" façon auberge espagnole et ce fut très sympathique. Idée à renouveler l' an prochain!

Ce mois - ci c'  est un bouquet exotique:

Les 2 feuilles d’ aralia sont placées à plat de part et d’ autre sur la mousse.

La grande feuille de strelitzia est piquée entre les 2 précédentes, en arrière.

Les 2 fleurs de strelitzia, (oiseau de paradis ) viennent de mettre de face juste devant.

Couper leurs tiges et planter 3 tronçons sur la droite.

Faire un autre fagot de plus petits morceaux et le mettre en attente. IL servira à boucher un éventuel trou.

Chauffer la tige d’ un calla (arum de couleur) pour l’ arrondir et la piquer à droite pour la faire revenir vers la gauche, la fleur se « couchant » dur la feuille d’ aralia de gauche. Maintenir la tige si nécessaire avec un cavalier et/ou une épingle à perle.

Placer les tubes des 2 fleurons d’ orchidées à gauche dans l’ arc de la tige du calla.

Boucher les trous avec des têtes de chardon bleu et le fagot mis en attente.

Finir avec un morceau d’ écorce qui vient se placer sur la gauche entre la feuille et les fleurs de strelitzia.

On aurait pu croire que j' allais vous donner la recette de la "Charlotte aux fleurs".

Non, et pourtant il y avait déjà eu celle du " Macaron parfum fleurs"...

En tous cas voilà mon gâteau:

Je reconnais qu' il fait son petit effet.

Prendre une ou 2 mousses rondes superposées ou 2 briques rectangulaires de mousse posées couchées l' une contre l' autre et les tailler en rond.

Poser l' ensemble sur un plat à gâteaux à fond très plat

Les entourer de 2 épaisseurs d' aluminium et placer les boudoirs verticalement en les maintenant à l' aide d' épingles à chignon (cavaliers). J' ai utilisé 29 biscuits.

Ajouter un ruban assez large pour cacher les attaches, j' ai même fini par un petit nœud tenu par une perle. D' autres petites perles maintiennent le tour du ruban.

Piquer, sans jamais dépasser la hauteur des boudoirs, un groupe de 5 petites roses de couleur vive, un groupe de 3 roses pâles et un gerbera blanc, à peu près en formant un triangle.

Ajouter un ou 2 brins de hypericum blanc près du gerbera

Parsemer de gypsophile pour créer l' illusion de la crème Chantilly.

On en mangerait n' est ce pas Antoine...!

C' est une composition traditionnelle mais j' aime beaucoup ce style.

Dans un bac carré placer 2 des 3 feuilles de livingstonia  chacune dans un angle opposé arrière gauche et avant droit de façon à ce qu' elles restent à plat, et la 3ème à l' arrière gauche plus relevée 

Piquer 1/3 de  la feuille de pandanus au milieu et les 2/3 restants de la pointe à coté

Poser les 3 feuilles de galax pour cacher la mousse encore visible

Positionner les 3 roses en dégradé de taille parallèlement aux tronçons de la feuille de pandanus

Placer les 5 tulipes comme suit: une entre les 2 plus grandes roses

une à l' avant

une derrière entre les 2 feuilles de livingstonia de gauche 

et 3 à droite et légèrement couchées sur la feuille de livingstonia (Elles finiront toutes par se redresser!)

Placer les bouquets de 2 branches d' astroméria vers le groupe de 3 tulipes, légèrement à l' arrière, et un devant la rose la plus petite.

Boucher les trous avec des morceaux de 2 branches d' hyperitums (boules rouges ou millepertuis)

On peut ajouter quelques brins de sapin.

Superbe réalisation sur une table basse!