Quand Sophie a demandé d' apporter un pot à orchidées, je n' étais déjà pas trop emballée pour ce premier cours de l' année. Je n' aime pas beaucoup les compositions verticales...

Et voilà:

Je n' ai rien suivi des conseils! Trop de "vides".... Je trouvais qu' il manquait des "trucs". 

Pour l' anthurium, les 2 feuilles de cordyline ( brunes à l' arrière) et des 3 feuilles de dracaena ( panachées vertes), j' ai écouté les indications du cours.

Pour le reste, j' ai triché: 2 germinis au lieu d' un (celui de devant est en plus), et plus de tiky (asparagus) que ce qui était prévu.

Cette composition ne peut être vue que de face car il n' y a rien au dos.

J' attends avec impatience et curiosité le bouquet de Février.

Ce mois - ci Sophie a choisi pour nous un nouveau contenant: un rectangle en céramique grisée. Et des fleurs que j' aime particulièrement:

On commence par faire un "cadre" avec 3 branches de cornouiller que l' on place parallèle au vase.

Viennent ensuite les feuillages: plus fournis à gauche qu' à droite, avec les feuilles fines et crantées, puis avec les branches de pistachier lentisque.

Une des 2 feuilles de cordyline vient se placer à gauche comme si elle avait poussé au pied du cornouiller, tandis que l' autre est couchée le long du vase en formant une "voute", sa pointe vers la droite.

Les 3 callas prennent leur place, 2 se regardant vers la gauche et le 3ème seul à droite.

Les 2 germinis sont piqués de chaque coté de la base de la composition, juste sous le feuille de cordyline.

De la mousse naturelle est placée à l' arrière sous la voute formée par la feuille de cordyline.

J' adore cet ensemble que j' espère pouvoir conserver longtemps.

Je ne suis pas un "bec sucré" et en écrivant ça je pense à Antoine... Pas sûre qu ' il apprécie ce qui va suivre., à part peut être la première photo.

Ma boulangère, Madame L.d' "Au Bon Pain", a une vitrine de gâteaux tous plus beaux à l' oeil les uns que les autres, à faire pâlir d'envie Antoine. J' admire leurs designs, leurs couleurs et leurs parfums, ainsi que leurs arrangements derrière la vitre, qui doit faire baver les amateurs..

Moi je préfère ce qu' il y a dans une autre vitrine, celle des viennoiseries. Et là je craque surtout pour les palmiers, ces gourmandises de pâte feuilletée torsadée pleine de sucre et croustillante. C' est mon bonheur du petit déjeuner. 

L' autre jour, plus de palmier! Je me rabats sur un pain au chocolat. Ben oui pask'  à Paris c' est pas une chocolatine!

Et là, juste à côté, qu' est ce que je découvre... Ça!

Ça mesure environ15 cm de long, ça sent bon le chocolat et le sucre, c' est presque caramélisé sur le dessus bien doré... Je ne résiste pas. Madame L.  me dit que c' est un "scoubidou".

J' en rachèterai plusieurs sans pouvoir lui donner du 1er coup son vrai nom. Moi c' est "bigoudi" qui me vient spontanément. Ça fait sourire ma boulangère. Que vous dire: que c' est une tuerie!!! Légèrement chauffé, avec un bon lapsang souchong, hummmm trop trop bon.

Voilà comment j' active ma gourmandise. J' aime aussi le kouin amman mais lui ça doit être une question de génétique! Quant aux gâteaux je les laisse aux amateurs éclairés. Je ne me lasse pas des tartes en tous genres du moment qu' entre les fruits et la pâte, il n' y a rien du tout ou à la limite une compotée, mais surtout pas de crème pâtissière!I

il y a encore un autre truc auquel je ne sais pas résister: c' est une tartine dans une baguette, juste fraîche videmment, à la limite encore chaude sortie du four mais pas trop cuite la baguette,  coupée dans la longueur surtout et juste passée au grille pain le temps qu' il faut pour faire fondre une couche de beurre sale bien sûr. Un délice.

Et j' attends avec impatience le mois de Janvier et la galette des Rois, nature sans rien dedans paske je n' aime pas la frangipane. Et puis en Janvier ma boulangère a de ravissantes séries de fèves de galettes que je collectionne depuis des années. J' en ai plus de 1000!

Quelle seront celles de 2023? Encore un peu de patience.

Je continue mes blocs hebdomadaires et ce sera bientôt fini. Dommage j' aime bien ce style d' ouvrage. 

Le 15 Juillet dernier un bloc était proposé en "bonus". Je l' ai réalisé en utilisant un tissu plus foncé que d' habitude:

Jusque là ça allait. Enfin je croyais.

Et puis j' ai continué à ajouter des blocs, je les ai installés de façon à avoir une vue d' ensemble - je vous montrerai tout bientôt - et là ben... ça "coinçait". Il dérangeait, il détonnait, il gênait.

Il m' a fallu plusieurs semaines et donc plusieurs autres carrés avant de me résoudre à le refaire autrement. 

Je l' ai démonté, plutôt j' ai commencé par ne démonter que les petits carrés foncés pour arriver au "nine bloc" du centre. Là, pas facile, donc je refais ce groupe de 9 carrés de 2 couleurs. Et je remonte le tout. Et voilà:

Là c' est tout à fait en accord avec les tissus des autres blocs! Je suis satisfaite de moi. 

Enfin pas tout à fait mais là c' est au niveau de la photo. Comme je ne maîtrise pas encore tout de mon Mac, il apparait sur la photo un "morceau de sélection" au milieu à droite qui ne devrait pas y être.... Pas vu avant d' enregistrer l' image. 

"Apprendre de ses erreurs, c' est avancer à grands pas."

Sharrins

 Je ne parle pas des désastres de sècheresse, de feux et d' inondations sur la France, ça c' est l' été de tous les Français, je ne parle que du mien. Il est d' ailleurs bien plus agréable que l' autre.

En Juillet, pour mon anniversaire je me suis offert un beau cadeau.

Elle n' est pas tout électrique bien qu' "ON" nous le conseille. Et pourtant "On" nous dit aussi que l' on va manquer d' électricité cet hiver... Cherchez l' erreur. Donc ma Titine est "e- tech," donc hybride! Pas besoin de prise pour la recharger, elle le fait toute seule quand je roule.

Pour la clé de contact, ça y est, j' ai compris qu' il n' y en avait pas. Mais pour le frein à main quand je m' arrête, j' ai encore le vieux réflexe de le chercher. Je souris en me disant que ça finira par me passer.

Et puis le mois d' Août est arrivé avec ma fête. Là c' est Yann qui, à force de me vanter les vertus de Mac, a fini par me convaincre d' abandonner mon P.C. pour cette "nouveauté qui me faisant un peu peur dans la mesure où j' étais habituée à Word et Cie depuis....des lustres.

Yann s' est occupé de tout. Un 1er est arrivé et reparti pask' il avait le hoquet. Puis le second a pris sa place sur mon bureau.

Alors là, ben c' est pas gagné. Plus de souris à droite avec clic gauche ou droit! Je n' ai droit qu' au "trackpad"!!!!! Un nom barbare. En plus ça fonctionne avec un doigt ou deux suivant ce que l' on veut faire. Et même trois! Et tant qu' on y est, parfois on fait marcher les doigts des 2 mains en même temps! Il n' y a plus de pavé numérique, mais il y a des signes spéciaux qui ont changé de place, d' autres que je ne connaissais pas... Je vais m' y faire mais ce ne sera pas instantané!

L' avantage, non négligeable, c' est que quand j' ai un souci, Yann peut prendre le contrôle à distance et me donner un cours pour résoudre mon problème. C' est ce qui s' est passé pour la photo de mon écran. J' avais bien réussi à la transmettre de mon appareil photo à mon ordi, la mettre dans mes images, mais impossible de savoir l' insérer dans mon article.

Voilà, c' est le 1er article que je rédige toute seule sur mon nouvel ordinateur Mac, et sans l' aide de mon prof préféré. Na!